27 Апрель, 2018 - 15:23

Кирәк
450 грамм кәбестә
1 йомырка
1 зур суган
200 грамм кефир
1/3 чәй калагы камыр йомшарткыч
0,5 чәй калагы тоз
Чеметем борыч
1 аш кашыгы бәрәңге крахмалы
7-8 аш кашыгы он.
Эш барышы
1. Кәбестәне саламсыман турыйбыз да суты чыкканчы уабыз.
2. Суганны эре кыргыч аша үткәрәбез.
3. Кәбестә белән суганга кефир, разрыхлитель, он, бәрәңнге крахмалы, тоз, борыч салып болгатыбаз.
4. Майлы табада алтынсу төскә кергәнче кыздырабыз.
Кәбестә коймагы җылы килеш тә, салкын килеш тә тәмле.
Без үзебез пешереп карадык. Эштән соң бик тиз эшләнә. Бик тәмле һәм туклыклы.