Файдалы киңәшләр

Балтач хуҗабикәләре, кәбестәдән кабымлык ясап җибәрегез

Балтач хуҗабикләре, бакчаларыгыздан  яшелчәләр уңышын җыеп алуны төгәлләнсездер. Үзегез үстергән   яшелчәдән гади генә кабымлык ясап җибәрегез.  Бик тәмле килеп чыга.

3 килограмм кәбестәне шакмаклап, кызыл төстәге бер зур болгар борычын саламлап турарга. Ике зур кишерне эре угычта уарга. Бер бәйләм петрушканы вакларга.

Савыт-саба зарарлы бактерияләр чыганагына әверелмәсеннәр

Халыкта ватылган, чатнаган савытны өйдә тотарга ярамый, дигән сүзләр бар, ләкин аның сәбәбен бик аз кеше белә.

Кәбестәдән тәмле кабымлык ясагыз

3 килограмм кәбестәне шакмаклап, кызыл төстәге бер зур болгар борычын саламлап турарга. Ике зур кишерне эре угычта уарга. Бер бәйләм петрушканы вакларга. Ике баш сарымсакны изәргә шуннан барысын бергә кушып, өстенә кайнар тозлык салырга.

Көнгә күпме су эчәргә?

Кеше ашамый 40 көн яши алса да, су эчмичә бер атна да тора алмый. Адәм баласы үзенең яшәү дәверендә бик күп су эчә. Бигрәк тә безнең мөселман халкы 2-3 мәртәбә чәй эчмәсә, канәгать була алмый. Чәйне тәмле итеп пешерү өчен сыйфатлы су кирәк. Күп вакытта без чәйнең кыйммәтле сортлары, яхшы сыйфатлары турында гына уйлыйбыз. Ә менә чәй кайнаткан су турында уйга да кертмибез.

Балтачның гүзәл затларына — маскалар

Кыярдан
Яңа гына өзеп алынган кыярны угычтан уарга һәм 1 аш кашыгы кефир белән болгатып, биткә сөртергә. Бу битлек сулган коры тирене агарту, тукландыру, яшәртү өчен яхшы.

Петрушкадан
Петрушканы ваклап, сутын сыгарга һәм аңа шул ук күләмдә сөт өстәргә. Көн саен биткә сөртеп, 15 минут тотарга.

Яшь бәрәңгедән

Бакчаларда ташкабак өлгерде

Ташкабак үзенең структурасы белән ашказаны hәм эчәклек ялкынсынуы китереп чыгарга сәләтле түгел. Аны ашказаны-эчәк тракты hәм шикәр чире авыруларыннан интегүчеләргә ашарга киңәш итәләр. Ташкабакның суты нерв системасын тынычландыра, ә бу үсемлекнең пешерелгән чәчәкләре ярдәмендә тире авыруларын дәвалыйлар.

Кәбестәдән кабымлык ясыйбыз

3 килограмм кәбестәне шакмаклап, кызыл төстәге бер зур болгар борычын саламлап турарга. Ике зур кишерне эре угычта уарга. Бер бәйләм петрушканы вакларга. Ике баш сарымсакны изәргә шуннан барысын бергә кушып, өстенә кайнар тозлык салырга.

Матурланабыз. Битлекләр ясыйбыз

Кыярдан
Яңа гына өзеп алынган кыярны угычтан уарга һәм 1 аш кашыгы кефир белән болгатып, биткә сөртергә. Бу битлек сулган коры тирене агарту, тукландыру, яшәртү өчен яхшы.

Петрушкадан
Петрушканы ваклап, сутын сыгарга һәм аңа шул ук күләмдә сөт өстәргә. Көн саен биткә сөртеп, 15 минут тотарга.

Кура җиләгеннән

Тузганактан бал

16 Май, 2019 - 11:00

Якынча 300 данә тузганак чәчәген җыябыз һәм яхшылап юабыз.
Иттарткычтан ике лимон чыгарабыз.
Тирән савытка 1 литр 200 грамм су, лимон һәм чәчәкләрне салып, кайнатырга куябыз.
Кайнап чыккач, ун минут тотабыз һәм бер тәүлек төнәтәбез.
Икенче көнне шуңа 2,5 кг шикәр комы салып, 1,5 сәгать кайнатып алабыз. Суынгач, банкаларга салабыз.

RSS-материал